女掌柜放下筷子，看着顾沛宁，目光中带着询问。
“我是不准备做厨娘了，但是我想入吉祥酒楼的股。”
“吉祥酒楼就这么大，妹子，你也太看得起我们了吧。”女掌柜笑了笑，却摆出了洗耳恭听的模样。顾沛宁就知道她会动心的。
于是她缓缓道出了自己的想法，女掌柜和亦舒聚精会神的听着，时不时点头赞同。
最后顾沛宁补充道：“吉祥酒楼的股份，我要三成，日后你们若是开了分楼，我便从中抽取两成的分红。”
之前顾沛宁已经将自己能给吉祥酒楼带来的所有好处都说得明明白白了，此时女掌柜没有再犹豫的道理，她一口答应下来：“好，就按照你说的这么办。”
“话虽如此，还是要准备一份合约书，而且日后给那三个厨子菜谱，也同样要签订合约书。这是最稳妥和安全的法子。”顾沛宁道。
亦舒问道：“合约书，就是契书？”
女掌柜觉得新鲜，向来只有主仆之间，会有契书这种东西，却不曾听闻招工也要契书。但正如顾沛宁所说，二者之间若有份合约相互牵制，也能让人放心许多。
毕竟顾沛宁的那几份菜谱，都是独一无二的，倘若被那不安分的厨子带着投奔了别家酒楼，对吉祥酒楼来说，绝对是一个非常大的损失，如今顾沛宁提出签订合约书，那便没有什么后顾之忧了。
“明天，就明天，咱们把你说的合约书给弄出来，然后给那几个厨子过目，若是他们没意见，便直接定下来了。你也抽时间把菜谱写下来，他们早日学会，你也能轻松些。”女掌柜及其爽快的下了定论。
顾沛宁点点头，道：“今晚我就能写出来。”
月明星稀，屋中一盏幽微的烛火，时不时从窗户缝里吹进来一阵细腻的风，吹得那盏灯微微晃动，顾沛宁握笔在纸上游走，所有的菜谱都在脑子里，形成了一种特殊的记忆，如今她笔在纸上走，那些菜的每一个步骤，便都被详细的表述出来了。
直到夜深，顾沛宁方才停笔，数数，共有十五来纸，也就是十五道菜，每一道菜拿出来，都足以成为吉祥酒楼的招牌菜。
如今吉祥酒楼中只有三个新招的厨师，这每人分两张菜谱给他们，也还剩下六张，这便要继续招两三个厨子。
次日，顾沛宁叫上亦舒，带着一份写好的合约和银子，准备到乡下去收菜了。
女掌柜本也想跟着他们去的，但是吉祥酒楼里面也有一堆事情要准备，于是他们兵分两路，做着各自的事情。
清晨的风景，是难以言喻的清新，一天中的所有美好，大部分集中在了清晨，渐入乡间小路，便能听闻此起彼伏的鸡鸣，以及清晨吹拂到面上的微风。
这一切真是舒服极了，顾沛宁闭上眼睛享受了一会儿，睁眼，便见亦舒在看她。他难得没有一触及她的目光就闪开，倒是颇为正经的盯着顾沛宁，问道：“你到底是什么人？”
“为什么突然问我这个？”
“姐说，你不简单。而且我也觉得，你一个十五六岁的丫头，做事有时候太过周密了。”不知为何，明白这一点的亦舒，心里升起浓浓的自卑。
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